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もずくレシピ
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天然もずく

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まずは下準備!
塩抜きの方法

食べる分だけ､ｻﾞﾙに入れｻｯと洗い､水につけて塩抜きをします｡

塩抜きの時間はもずくの量によって異なります｡30分したら少し食べて､塩が抜けているか確認してください｡

まだ塩が抜けていない場合､さらに5〜10分ほど水につけて塩抜きします｡

塩が抜けたら十分に水洗いし､調理する前に食べやすい大きさに切ります｡

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